Mission étude de nos projets Qualité F/H

Groupe Casino | Ref : 1117/RQPAMC/MF-7159-22433786

Stage - Qualité / Hygiène / Sécurité

  • Début

    entre février et avril 2018

  • Durée

    6 mois

  • Localisation

    Val-de-Marne

  • Indemnité

    à définir


Le Groupe Casino occupe en France une position de leader dans le secteur de la grande distribution grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Supermarchés Casino, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration… et à une présence affirmée à l'international : Argentine, Brésil, Colombie, Uruguay, Océan Indien...

La Diversité du Groupe trouve aussi son expression dans notre politique de recrutement qui privilégie l'égalité des chances, la diversité des individus au sein de nos équipes.

Casino, c'est aussi une stratégie d'innovation et de développement avec de nombreuses réalisations :

  • la Marque Casino forte de plus de 4000 références,
  • l'excellence de la Supply Chain,
  • les outils d'analyse des comportements clients et les programmes de fidélisation,
  • le développement de stratégies immobilières performantes.

En 2016, son chiffre d'affaires s'est élevé à plus de 36 milliards d'Euros et son effectif à plus de 227 000 collaborateurs.

Mission étude de nos projets Qualité - F/H

En collaboration avec les Responsables Qualité Alimentaires, vous aurez en charge les projets suivants :

A partir des engagements qualité du groupe Casino sur les produits alimentaires à nos marques :

  • Faire un état des lieux du niveau de réalisation de ces engagements.
  • Proposer un plan d'action en adéquation avec notre organisation,
  • Etudier avec nos fournisseurs les reformulations possibles et participer à leur mise en place en collaboration avec le RQ responsable du produit,
  • Mettre en place des indicateurs de suivi du taux de réalisation de ces engagements
  • Réaliser des recommandations pour nos engagements à venir 

Profil recherché : 

Vous êtes Etudiant(e) niveau Bac + 5 en Agroalimentaire
Vous avez effectué un stage significatif en IAA

Compétence attendues:

  • Anglais souhaité
  • Science des aliments, connaissance des ingrédients et de la formulation. Connaissance des risques spécifiques aux produits alimentaires (contaminants, additifs …),
  • Intérêt pour la réglementation et les analyses.
  • Intérêt pour les sujets nutritionnels et de santé
  • Bon relationnel.
  • Bonne maitrise des outils de bureautique (Powerponit, Excel).

Stage basé à Vitry sur Seine
Duré de 6 mois
pour début Février/Avril


Service Recrutement
NC
94400 - Vitry sur Seine
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